پودر کیک ردولوت

(1 بررسی مشتری)

کیک ردولوت (Red Velvet Cake) یکی از انواع کیک‌های محبوب و معروف است که به دلیل رنگ قرمز مخملی و طعم منحصربه‌فردش شناخته می‌شود. این کیک معمولاً از ترکیب مواد زیر تهیه می‌شود:

آرد-شکر-پودرکاکائو-تخم مرغ-کره-دوغ-سرکه سفید-بیکینگ پودر-رنگ خوراکی قرمز

رنگ قرمز کیک ردولوت از ترکیب پودر کاکائو و اسید سرکه حاصل می‌شود و با افزودن رنگ خوراکی قرمز شدت پیدا می‌کند. بافت نرم و مرطوب این کیک از ترکیب دوغ یا ماست و کره به دست می‌آید.

توضیحات

پودر کیک ردولوت؟

کیک ردولوت با رنگ قرمز مخملی و طعم شکلاتی ملایم، یکی از کیک‌های خاص و پرطرفدار در سراسر دنیاست. استفاده از پودر کیک ردولوت به شما امکان می‌دهد تا بدون دردسر مواد اولیه را اندازه‌گیری کنید و کیکی با کیفیت بالا تهیه نمایید. این محصول نه تنها طعمی خوشایند دارد، بلکه ظاهر جذاب آن مناسب جشن‌ها، تولدها و مهمانی‌ها است.

مزایای استفاده از پودر کیک ردولوت

  1. آسانی در تهیه: تنها کافی است مخلوط آماده پرگاس را با چند ماده ساده مثل تخم‌مرغ، روغن و شیر یا آب ترکیب کنید.

  2. کیفیت بالا: با استفاده از پودر کیک ردولوت ، نتیجه نهایی کیکی لطیف و با طعمی حرفه‌ای خواهد بود.

  3. صرفه‌جویی در زمان: نیاز به اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه را حذف می‌کند.

  4. ظاهر جذاب: رنگ قرمز مخملی این کیک، جلوه‌ای خاص به میز پذیرایی شما می‌بخشد.

قیمت و خرید پودر کیک ردولوت

برای خرید پودر کیک ردولوت ، توجه به کیفیت و سابقه تولیدکننده بسیار مهم است. قیمت این محصول بسته به حجم بسته‌بندی و برند آن متفاوت است. بسیاری از فروشگاه‌های آنلاین و حضوری گزینه‌های متنوعی برای خرید و قیمت پودر کیک ردولوت ارائه می‌دهند. پیشنهاد می‌شود از فروشگاه‌های معتبر خرید کنید تا از کیفیت محصول اطمینان حاصل نمایید.

نکاتی برای تهیه کیک ردولوت با پودر آماده

  • برای نتیجه بهتر، مواد را به دقت مخلوط کرده و از همزن برقی استفاده کنید.

  • دمای فر را پیش از قرار دادن قالب تنظیم کنید.

  • برای تزئین، می‌توانید از خامه، پنیر ماسکارپونه یا شکلات سفید استفاده کنید.

طرز تهیه کیک ردولوت با پودر کیک آماده؛ ساده و خوشمزه!

کیک ردولوت یکی از کیک‌های پرطرفدار و جذاب است که به دلیل رنگ قرمز مخملی و طعم لطیف خود شهرت دارد. اگر به دنبال روشی آسان و سریع برای پخت این کیک هستید، استفاده از پودر کیک ردولوت آماده  تولید شده پرگاس بهترین گزینه است. در این مقاله به شما آموزش می‌دهیم که چگونه به‌سادگی و با چند مرحله ساده، یک کیک ردولوت حرفه‌ای تهیه کنید.

مواد لازم برای طرز تهیه کیک ردولوت

برای شروع، مواد زیر را آماده کنید:

  • پودر کیک ردولوت آماده پرگاس: یک بسته (1000گرم)

  • تخم‌مرغ: 350گرم معادل 3 عدد متوسط

  • شیر یا آب : 225 گرم یا 1/2 لیوان فرانسوی

  • روغن مایع: 300 گرم یا 2/3 لیوان فرانسوی

نکته: در برخی برندها، دستورالعمل تهیه ممکن است کمی متفاوت باشد. همیشه به توضیحات روی بسته‌بندی دقت کنید.

طرز تهیه کیک ردولوت با پودر آماده پرگاس

1. آماده‌سازی مواد و فر

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. قالب کیک را با کمی روغن یا کره چرب کرده و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید تا کیک به راحتی جدا شود.

2. مخلوط کردن مواد

در یک کاسه بزرگ، ابتدا آب وتخم مرغ وروغن را به مدت 4دقیقه با همزن دور متوسط هم بزنید سپس پودر کیک آماده ردولوت پرگاس را آرام آرام به مایع اضافه کنید. 2دقیقه با دور کند و سپس 2 دقیقه با دور تند همزن شروع به میکس نمایید.

3. ریختن مواد در قالب

خمیر را در قالب کیک ریخته و با استفاده از لیسک سطح آن را صاف کنید. این کار به پخت یکنواخت کیک کمک می‌کند.

4. پخت کیک

قالب را در طبقه وسط  فر قرار داده و کیک را به مدت  25 تا 30 دقیقه بپزید. برای اطمینان از پخت کامل، یک خلال‌دندان را در مرکز کیک فرو کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک شما آماده است.

5. خنک کردن و تزئین

پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید ۱۰ دقیقه در قالب خنک شود، سپس آن را خارج کرده و کاملاً سرد کنید. می‌توانید کیک را با خامه فرم‌گرفته، پنیر ماسکارپونه یا شکلات سفید تزئین کنید تا ظاهری شیک و حرفه‌ای پیدا کند.

نکات کلیدی در طرز پخت کیک ردولوت
  1. رنگ و طعم: استفاده از پودر کیک ردولوت آماده باعث می‌شود رنگ و طعم کیک شما دقیقاً مشابه نسخه اصلی باشد.
  2. بافت کیک: برای داشتن کیکی لطیف، مواد را بیش از حد هم نزنید.
تزئین: برای جلوه بیشتر، از میوه‌های قرمز مانند توت‌فرنگی یا تمشک استفاده کنید.

 

مشخصات محصول
مشخصات کلی
وزن بسته بندی 10کیلوگرم
ابعاد بسته بندی 50*30*10سانتیمتر
شماره پروانه بهره برداری 21/24616
شکل ماده غذایی پودر
سایر توضیحات طعم شکلات وکره
استان تولید آذربایجان شرقی
محل تولید کارخانه پرگاس نوین آذرکیمیا
کشور سازنده ایران
انرژی(هر100گرم) 384.8
چربی(هر100گرم) 20.8
شکر(هر100گرم) 27.4
برند پرگاس
طعم کره و شکلات
نظرات (1)

1 دیدگاه برای پودر کیک ردولوت

  1. مهسا میرزاییی

    من ازین پودر کیک روغنی همیشه میبرم….اصلا هرچی از بافت وطعمش بگم کمه..طعم شکلات تلخ..محشره..عاشقشم.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shipping & Delivery