تهیه کیک و شیرینی در منزل کار بسیار لذت بخشی است که شرکت پرگاس نوین با ارایه انواع مختلفی از پودرکیک ها ( انواع پودر مافین ) توانسته دراین لذت سهیم باشد.
بیشتر کیک هایی که به صورت آماده تهیه می کنیم مقدار زیادی خامه دارند که در کنار چربی موجود در کیک مقدار قابل توجهی کالری دارند که می تواند برای بدن بسیار مضر باشد و به بدن آسیب برساند. اگر به دنبال یک کیک سالم و مقوی هستید خودتان دست به کار شوید و یک میان وعده سالم با پودر مافین وانیلی پرگاس آماده کنید.
پودر مافین وانیلی پرگاس به دلیل استفاده از یک عامل ورآورنده مرغوب تظیر بیکینگ پودر (پرگاس) در به وجود آمدن حباب و ایجاد گاز به داخل کیک سبب بافتی اسفنجی و متخلخل می شود و نقش شکر تنها در شیرین کردن کیک نیست بلکه نقش مهم آن ثابت نگهداشتن حباب های ایجاد شده در تخم مرغ است همچنین شکر در ایجادعطر و رنگ پس از پخت نقش دارد.
تفاوت اصلی پودرکیک (مافین) نیمه آماده وانیلی پرگاس با سایر پودرکیک های موجود در بازار؟
پودر مافین نیمه آماده پرگاس به دلیل داشتن فرمولاسیون ویژه بدون نیاز به میکس جداگانه مواد مایع (روغن-آب و تخم مرغ) میتوانید به یکباره به پودر اضافه كرده و تنها در 4 دقیقه مایعی باقوام و یکدست جهت طبخ داشته باشید.
طرز تهیه پودر کیک وانیلی 🍰 پرگاس؟
روش تهیه کیک وانیلی با پودرکیک مافین پرگاس مواد لازم : 500گرم پودر مافین پرگاس
200گرم تخم مرغ معادل 4عدد تخم مرغ
160گرم روغن مایع
120گرم آب
طرز تهیه: پودر مافین پرگاس به همراه آب.تخم مرغ و روغن 2دقیقه با دور کند وسپس با دور تند همزن شروع به میکس نمایید. فر از قبل گرم شده با دمای 175درجه سانتیگراد به مدت 25 الی 30دقیقه طبقه وسط قرار دهید.
نوش جان 💝
ماندگاری کیک پخته شده با پودر مافین وانیلی پرگاس چقدر میباشد؟
شما میتوانید با خیال راحت تا 10روز کیک تهیه شده از پودر مافین وانیلی پرگاس را داخل پوشش نایلون یا ظرف درب دار درهوای خشک وخنک، تازه بدون تغییر عطر و طعم نگهداری کنید و از میل کردنش لذت ببرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.