اکستنسوگراف یک دستگاه کنترل کیفیت پرکاربرد برای اندازه گیری کیفیت آرد و کشش خمیر است.
در میان گزینه‌های موجود، اکستنسوگراف E1 برند Erkaya به دلیل سهولت استفاده، قابلیت اطمینان و تکرارپذیری نتایج آن متمایز است.
این دستگاه تأثیر افزودنی‌های آرد مانند اسید آسکوربیک، آنزیم‌ها را نشان میدهد و بنابراین امکان تعیین خواص رئولوژیکی هر آرد و تنظیم “بهینه رئولوژیکی” را برای اهداف مربوطه فراهم میکند.
صفحه نمایش لمسی یکپارچه
مطابق با تمام استانداردهای بین المللی
اندازه گیری های ۴۵، ۹۰ و ۱۳۵ دقیقه در طول آزمون ثبت می شود
بهینه رئولوژیکی را برای استاندارد کردن کیفیت آرد تعیین می کند
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.